羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。那么,羊肉都有哪些营养价值及功效呢?下面就跟新乡红焖羊肉加盟一起去看看吧。
一、羊肉营养价值
1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
二、羊肉的功效
1、羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经。
2、温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
3、温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
4、补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
5、中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优良的温补强壮剂。
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标题:羊肉的营养价值及功效
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